Sábado, 20 de abril de 2024
Riesgos profesionales en los mataderos
La profesión veterinaria dedicada a la inspección de carnes, está sujeta a numerosos riesgos derivados de su actividad laboral. A los habituales peligros motivados por ejercer un trabajo en establecimientos industriales, hay que añadir los específicos que se producen por el contacto continuado con animales y los productos derivados de ellos derivados. Entre estos destacan las zoonosis, enfermedades transmitidas por los animales, el principal riesgo sanitario que sufren los inspectores veterinarios.
LinkedIn Twitter Facebook |
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 61 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): García Díez, José Antonio
DESCARGAR
Número de eurocarne: 61 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): García Díez, José Antonio