Viernes, 19 de abril de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
Estado sanitario de la población ovina sacrificada en el "Matadero Comarcal de Bilbao"
de Bilbao". Estas muestras fueron examinadas con la finalidad de anotar todas aquellas lesiones anatomopatológicas que pudieran ser evidenciadas. Igualmente, se anotaron todos los datos relativos a procedencia, estado de carnes, sexo, raza, edad, tamaño de la partida..., que posteriormente fueron registrados en una base de datos mediante el programa estadístico SPSS.
Compartir en Linkedin LinkedIn        
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 68 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Gómez Alguacil, A. | De La Fuente Arteagabetia, I. | Etxebarria Lamborena, A.
 DESCARGAR 
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos