Miércoles, 24 de abril de 2024
Estados Unidos, el gigante del sector cárnico mundial
Según los datos publicados por AMI el sector cárnico en Estados Unidos mueve cifras que superan al conjunto de los países de la Unión Europea, con una producción de carne de más de 35 millones de toneladas y un valor de las ventas de casi 15 billones de pesetas. Es el segundo productor mundial de carne, y el motor principal del comercio, ya que es el principal exportador, y uno de los primeros importadores.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 73 - [Ver revista…]
Número de páginas: 10
Autor(es): Velasco, José Ramón
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Autor(es): Velasco, José Ramón
