Miércoles, 24 de abril de 2024
Recomendaciones para la aplicación de la indicación cuantitativa de ingredientes en la industria cárnica
En el número anterior de nuestra revista analizamos el contenido del Real Decreto 1334/1994, que aprobó la Nueva Norma General de Etiquetado de los Productos Alimenticios. En esta ocasión, se aborda, de la mano de Confecarne, la indicación cuantitativa de ingredientes.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 80 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): CONFECARNE (Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España
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Número de eurocarne: 80 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): CONFECARNE (Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España