Residuos de sustancias con actividad biológica en alimentos de orígen animal y responsabilidad legal (1ª parte)

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Residuos de sustancias con actividad biológica en alimentos de orígen animal y responsabilidad legal (1ª parte)

La incorporación de la legislación española de determinados aspectos sobre el control de residuos, ha llevado a la inclusión en el Nuevo Código Penal de 1995 de diversas conductas delictivas, que atentan contra la seguridad colectiva. Esto permitirá abordar con eficacia graves episodios que en los últimos años han afectado a la salud pública.

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Fecha de publicación: Enero/Febrero 2000
Número de eurocarne: 83 - [Ver revista…]
Número de páginas: 9
Autor(es): Díaz Peralta, Pedro | Anadón Navarro, Arturo

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