Lunes, 27 de enero de 2020
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Salen al mercado los primeros jamones de la Fundación Jamón Serrano
En los primeros días de octubre salen al mercado los jamones serranos con la contraetiqueta Fundación Jamón Serrano. EUROCARNE se ha reunido con los Secretarios de la misma, con el fin de aclarar el porqué del nacimiento de esta institución, y cómo van sus acuerdos con las diferentes entidades de control.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 89 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Kubush, Nuria

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