Viernes, 29 de marzo de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
Utilización del licopeno como antioxidante añadido a la dieta de pollos
El consumidor exige, cada vez más, productos de calidad, sanos y seguros. Una de las principales preocupaciones de éste se centra en el contenido y características de la grasa de la dieta. Para reducir el nivel de colesterol se recomienda la ingestión de ácidos grasos insaturados, los cuales tienden a sufrir procesos oxidativos.
Compartir en Linkedin LinkedIn        
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 98 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Guerrero, Luis | Sárraga, Carmen | Guárdia, Mª Dolors | Carreras, Irene
 DESCARGAR 
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos