La comercialización de productos cárnicos de calidad en 2000

El año 2000 ha significado un aumento en el número de denominaciones de origen y específicas cárnicas, llegando hasta un total de 21 denominaciones. Asimismo, también se ha registrado un aumento en las ventas de productos, alcanzando los 21.500 millones de pesetas.

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Fecha de publicación: Octubre 2001
Número de eurocarne: 100 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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