Viernes, 29 de marzo de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
Las carnes de las razas autóctonas de la Comunidad de Madrid. III. El cordero Rubio de El Molar
El presente artículo finaliza una trilogía dedicada a las razas autóctonas de la Comunidad de Madrid que, siendo su carne consumida casi en su totalidad en las zonas de producción, son de gran tradición en las comarcas serranas madrileñas. En este artículo veremos el cordero Rubio de El Molar.
Compartir en Linkedin LinkedIn        
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 104 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Onega, E. | Blázquez, B. | Miguel, E. | Ruíz de Huidobro, Felipe
 DESCARGAR 
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos