Panorama de la producción de carne de vacuno en Brasil

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Panorama de la producción de carne de vacuno en Brasil

Si hay un país donde el vacuno encuentra su ambiente natural ese es Brasil, camino de convertirse en, tal vez, el principal productor del mundo y con todos los elementos para llegar a serlo: animales productivos, buena alimentación, capacidad en las industrias nacionales de transformación y ambición en las exportaciones. Les mostramos a continuación una perspectiva de este país.

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Fecha de publicación: Julio/Agosto 2002
Número de eurocarne: 108 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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