Viernes, 19 de abril de 2024
Indicación Geográfica Protegida "Carne de Vacuno del País Vasco" o "Euskal Okela"
Las razas bovinas Pirenaica, Limusín, Pardo Alpina, Blonda y sus cruces conforman la cabaña ganadera que da lugar a la carne de la IGP "Euskal Okela" o "Carne de Vacuno del País Vasco". Con unas condiciones climáticas y de producción idóneas, ase conforma esta carne, cuya comercialización ha aumentado últimamente.
LinkedIn Twitter Facebook |
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 109 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): Fundación Kalitatea
DESCARGAR
Número de eurocarne: 109 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): Fundación Kalitatea