Miércoles, 25 de noviembre de 2020
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Análisis del sector productos de carne de ovino
España es el cuarto país productor, en la UE, de carne de ovino, con 236.409 t el pasado año. Las empresas especializadas en este segmento de la producción cárnica nacional han venido sufriendo transformaciones, a través de fusiones y ampliaciones de actividad.nUn informe de Interovic, que se resume en este trabajo, ha analizado estos cambios.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 111 - [Ver revista…]
Número de páginas: 11
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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