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Situación de las crisis sanitarias: EEB en Estados Unidos e influenza aviar en Asia
Las crisis alimentarias de los últimos años han obligado a los gobiernos a promover nuevas políticas y leyes, establecer medidas de control en materia de sanidad y seguridad alimentaria, etc. En el siguiente artículo les mostramos una panorámica del estado actual de las dos epizootías que centran la actualidad: el brote de EEB en EEUU y la influenza aviar en el sureste asiático.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 123 - [Ver revista…]
Número de páginas: 10
Autor(es):
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