La I.G.P. Ternera Asturiana acoge su amparo a la Marca de Garantía Xata Roxa

Con el objetivo principal de dar impulso a la carne de vacuno asturiana y bajo el amparo de la nueva reglamentación vigente desde mayo de 2003, el pasado 2 de febrero se llegó al acuerdo de incorporación de la Marca de Garantía Xata Roxa en el seno de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana.

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Fecha de publicación: Enero/Febrero 2004
Número de eurocarne: 123 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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