Martes, 16 de abril de 2024
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Publicada la modificación de la Norma de Calidad para los productos del cerdo ibérico
A comienzos del pasado mes de septiembre era publicado el Real Decreto por el que quedaba modificada la Norma de Calidad para los productos del cerdo ibérico. Dentro de esta modificación se han introducido los diversos cambios que buena parte del sector productor ha visto como necesarios desde su aparición, hace ahora 3 años. Les ofrecemos un resumen de los cambios introducidos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 129 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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