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Informe de la Comisión Europea sobre el sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y el etiquetado de la carne de vacuno
En este artículo presentamos el informe de la Comisión Europea en que se evalúa la publicación de la normativa en referencia al etiquetado de la carne de vacuno por parte de los Estaos miembros. Este documento examina si es posible la extensión del etiquetado del origen de la carne de vacuno a los productos transformados y a la carne de vacuno preparada por la restauración.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 130 - [Ver revista…]
Número de páginas: 20
Autor(es): Comisión de las Comunidades Europeas

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