Miércoles, 24 de abril de 2024
Profesionales del sector cárnico: carnicero
A través de las carnicerías es como fundamentalmente se adquiere cualquier carne o producto cárnico. En el carnicero queda depositada la confianza sobre el producto adquirido y es quien debe responder ante el comprador respecto a su calidad y origen ante cualquier duda. Les mostramos en el siguiente artículo una perspectiva del sector de las carnicerías y la evolución que ha vivido en los últimos años.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 134 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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Número de eurocarne: 134 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
