Jueves, 18 de abril de 2024
La industria cárnica en Cataluña
La importancia de Cataluña en el sector cárnico español es capital. Es la primera comunidad autónoma de España en lo que hace referencia a las industrias dedicadas a la producción de carne por lo que es de una importancia fundamental para el sector y cuenta con varias marcas de calidad tanto en carnes frescas como en embutidos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 143 - [Ver revista…]
Número de páginas: 13
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)
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Número de páginas: 13
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)