Visita de Elena Espinosa a Embutidos Fermín, primera empresa con un matadero autorizado para exportar a EE.UU.

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Visita de Elena Espinosa a Embutidos Fermín, primera empresa con un matadero autorizado para exportar a EE.UU.

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, visitó el pasado 18 de enero las instalaciones de Embutidos Fermín en La Alberca (Salamanca). A finales de agosto del pasado año, esta industria cárnica fue la primera en obtener la homologación de su matadero para exportar a EE.UU. las carnes y los productos elaborados a partir de los cerdos sacrificados en sus instalaciones.

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Fecha de publicación: Enero/Febrero 2006
Número de eurocarne: 143 - [Ver revista…]
Número de páginas: 2
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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