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Entrevista con Andrés Gavilán, presidente de AFCA
La Asociación Española de Fabricantes y Comercializadores de Aditivos Alimentarios ha cambiado recientemente de presidente. Roberto Xalabarder ha abandonado la presidencia y Andrés Gavilán ha pasado a ostentar este cargo. En la siguiente entrevista, el nuevo presidente de AFCA analiza el momento que vive el sector de aditivos e ingredientes ante los cambios legislativos que se han registrado.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 157 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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