Miércoles, 8 de diciembre de 2021
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Modificada la lista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes
Tras haber sido publicada hace más de un año en el DOCE la modificación de la Directiva 95/2/CE, dichos cambios han sido transpuestos a la legislación nacional a través del Real Decreto 1118/2007, con el que queda modificada la lista de aditivos positivos distintos de colorantes y edulcorantes para su utilización en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización. Resumimos a continuación los principales cambios a partir de la nueva legislación.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 160 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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