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Certificación acreditada de personas en seguridad alimentaria
La certificación de personas en seguridad alimentaria constituye un valor añadido a los procesos de implantación, mantenimiento y verificación de sistemas de seguridad alimentaria: APPCC, BRC, IFS e ISO 22000. El CERPER de la Asociación Española para la Calidad iniciará el 24 de octubre la primera evaluación conforme al esquema de la EOQ.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 168 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Berga Monge, Alberto | Tallo, Diana | Mellado, Inés
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