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Propuestas para el cambio de la actual normativa sobre la protección de los animales durante el sacrificio
La Comisión Europea ha elaborado una propuesta de Reglamento sobre la protección de los animales durante el sacrificio que sustituirá la anterior legislación comunitaria (Directiva 93/119/CEE). Se prevé que esta normativa no entre en vigor antes de 2011, pero afectará a todos los mataderos existentes y a los equipos que a partir de entonces se comercialicen.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 170 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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