Entrevista a Víctor Pascual, director general de la feria Bta

Entrevistamos a Víctor Pascual, director general de Bta, a quien preguntamos acerca de las expectativas de la próxima edición de la feria, del espacio contratado, de la importancia del salón Tecnocárnica y de cómo afecta la coyuntura económica a la feria y al sector de tecnología alimentaria en general.

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Fecha de publicación: Diciembre 2008
Número de eurocarne: 172 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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