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Principales cambios en el sector europeo de productos cárnicos
El amplio análisis elaborado por Gira sobre el mercado y las industrias dedicadas a los elaborados cárnicos en los principales países productores de la UE, del que ofrecemos a continuación un resumen, muestra los principales cambios que se han vivido en los últimos 5 años, dentro de un contexto de rápido desarrollo e internacionalización. El estudio muestra cómo los productos y los operadores seguirán desarrollandose durante y después de la crisis económica actual, en la próxima década.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 175 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Abbal, Stéphanie
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