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Estancamiento en la producción y el comercio mundial de carne de vacuno
A lo largo de 2010 algunos de los principales países productores de carne de vacuno están sufriendo un estancamiento en sus producciones, debido fundamentalmente a la reducción vivida en sus cabañas ganaderas durante los últimos años. Analizamos en este artículo algunos de los principales aspectos del comercio mundial de la carne de vacuno.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 190 - [Ver revista…]
Número de páginas: 8
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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