Miércoles, 20 de noviembre de 2019
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
Posibilidades de desarrollo de productos innovadores. Tendencias en el sector cárnico
Este artículo recoge una visión general sobre las alternativas que el mercado ofrece en cuanto a innovación en el sector cárnico.
Es una visión particular y reducida de la realidad, acuñada a través de la vigilancia tecnológica llevada a cabo en los 10 últimos años y a partir de los proyectos que han sido desarrollados últimamente en el Centro Tecnológico Cartif.
Compartir en Linkedin LinkedIn        
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 193 - [Ver revista…]
Número de páginas: 11
Autor(es): López Alonso, Rosana

©2019 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos