Miércoles, 8 de diciembre de 2021
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Fuentes y tendencias de enfermedades de origen animal y toxiinfecciones alimentarias en la Unión Europea
Resumimos a continuación el informe que elabora la EFSA junto a la ECDC (Centro Europeo para la Prevención y Control de las Enfermedades) sobre las zoonosis y toxiinfecciones alimentarias que produjeron en la Unión Europea a lo largo de 2010. Destaca cómo se van reduciendo los casos de campilobacteriosis tras las medidas puestas en marcha durante los años anteriores.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 208 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Eurocarne

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