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Las industrias alimentarias y cárnicas se muestran positivas ante la evolución de su facturación
La industria cárnica española ha atravesado un año 2013 en que algunas de sus principales producciones (porcino) se han visto afectadas por el cierre de mercados muy atractivos, caso del ruso. Pese a esto mantiene un buen ritmo merced a la buena marcha de las exportaciones y al repunte del consumo. Analizamos en este trabajo alguno de sus principales datos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 224 - [Ver revista…]
Número de páginas: 12
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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