Jueves, 28 de marzo de 2024
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Características de los principales mercados para el jamón y la paleta curados
Analizamos los principales destinos del jamón curado español para exponer sus características, las formas de exportar y la percepción que del jamón curado español tienen en estos países.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 226 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)
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