Lunes, 6 de abril de 2020
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Precalentamiento de agua en matadero de cerdos con energía solar térmica
En este trabajo su autor nos muestra el papel que la energía solar térmica puede jugar en los mataderos. Para ello expone el ahorro energético y de costes que una planta dedicada al sacrificio de cochinillos ha obtenido implementando este tipo de tecnología para precalentar el agua caliente sanitaria.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 242 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Sánchez, Javier

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