Las razas autóctonas como producción sostenible de carne: Logotipo 100% Raza Autóctona

España posee 165 razas autóctonas, uno de los patrimonios ganaderos más importantes de Europa. Para conservarlas y fomentarlas el MAPA ha creado el logotipo “100% Raza Autóctona”, con el que se pretende dar mayor valor a los productos con origen en nuestras razas autóctonas.

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Fecha de publicación: Noviembre 2018
Número de eurocarne: 271 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Orellana, Esperanza

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