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Riesgos para el bienestar animal de las aves en el momento del sacrificio en matadero
La EFSA ha presentado un informe elaborado a base de encuestas a los Estados miembro de la UE en el que se han establecido cuáles son los principales riesgos que pueden minar el bienestar animal de las aves en el momento de su sacrificio en mataderos. Hacemos un resumen de dicho informe en este trabajo.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 276 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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