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El sector cárnico afronta exitosamente el abastecimiento y la seguridad alimentaria frente a la evolución de la COVID-19 en España
El sector cárnico español ha mostrado su mejor faceta abasteciendo con normalidad los mercados y garantizando la seguridad de los productos durante el estado de alarma con motivo de la evolución de la COVID-19. Pese a esto, hay partes de la industria que se han visto afectadas por la caída en la demanda debido al cierre de la restauración.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 285 - [Ver revista…]
Número de páginas: 13
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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