Miércoles, 16 de octubre de 2019
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 2003

<p>Sala de despiece: China la meca cárnica</p>

Sala de despiece: China la meca cárnica


Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 279. Septiembre 279

¿Estaba repleta la playa o piscina a la que fue el pasado verano? ¿Tardó mucho hasta que en su chiringuito le pusieron la paella o unos espetos? Pues en esta imagen puede ver bien un ejemplo de cómo es un día de playa en China. No sabemos si es que no saben nadar o es una competición al estilo de Humor amarillo, pero nos ayuda a hacernos una idea de la gran cantidad de potenciales consumidores que hay en los mercados asiáticos para las carnes y derivados cárnicos españoles y, de ahí, el interés de nuestros industriales por estar allí presentes pese a las dificultades que deben afrontar. Les invitamos a conocer más sobre estos mercados y su atractivo de cara a las exportaciones. [Ver más…]
Compartir en Linkedin LinkedIn        
 
Ainia y Aimplas vuelven a reunir al sector del envasado en una nueva edición de MeetingPack
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Junio 2019]
Entrevista a Julio Tapiador, presidente del Comité Organizador del X Congreso Mundial del Jamón
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Junio 2019]
La red Inprocarsa muestra los avances en materia de I+D del ámbito cárnico
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Junio 2019]
Uso de sustancias naturales en la elaboración de productos cárnicos elaborados con carne de cordero
Vergara, Herminia | Cózar, A - [Junio 2019]
Entrevista a Álvaro Aguilar, secretario general de ASEFAPRE
Eurocarne - [Junio 2019]
Sala de despiece: Listos para comer
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Junio 2019]
Prevención de riesgos biológicos en la industria cárnica
García, Teodoro - [Junio 2019]
Biofilms, microorganismos alterantes y deterioro de productos cárnicos
Jiménez-Cantero, Miguel | Ripollés-Ávila, Carolina | Rodríguez-Jerez, José Juan - [Junio 2019]
Llegan los nuevos reglamentos sobre controles oficiales en industrias cárnicas
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Junio 2019]
Celebrada la primera de las Jornadas meaTIC organizada por eurocarne
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2019]
Nuevo éxito de IFFA
Eurocarne - [Mayo 2019]
Sector porcino: trabajando para superar nuevas metas en bienestar animal
Herranz Herranz, Alberto - [Mayo 2019]
Reinventando los elaborados cárnicos de cerdo: diseño de productos más saludables
Ortega Olivé, Nàdia - [Mayo 2019]
Nuggets de pollo enriquecidos con microcápsulas de ácidos grasos omega-3
Pérez-Palacios, Trinidad | Ruiz, Jorge | Jiménez-Martín, Estefanía | Solomando, Juan Carlos | Antequera, Mª Teresa - [Mayo 2019]
Carne de aves: a la búsqueda de la diferenciación y el valor añadido mediante los elaborados
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2019]
Riesgos para el bienestar animal de las aves en el momento del sacrificio en matadero
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2019]
Sala de despiece: Los nuevos mataderos
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Mayo 2019]
IFFA mostrará la más avanzada tecnología para el sector cárnico
Eurocarne - [Abril 2019]
La tecnología cárnica mundial se cita en IFFA
Eurocarne - [Abril 2019]
Amec celebra su 50 aniversario
Eurocarne - [Abril 2019]
 
©2019 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos