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Martes, 16 de abril de 2024

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Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 324. Marzo 2024

El International Meat Automation Congress volvió a celebrarse en nuestro país tras varias ediciones. Un grupo de expertos se reunió en Torremolinos (Málaga) para analizar los últimos adelantos en este área de la tecnología cárnica y vislumbrar hacia dónde se dirigen las demandas y necesidades de las empresas. [Ver más…]

Avesa organiza las XXIII Jornadas Nacionales de Seguridad Alimentaria Barreiro, David (EUROCARNE) - [Abril 2014]
Celebrado en Madrid el I Foro Interporc del sector porcino Barreiro, David (EUROCARNE) - [Abril 2014]
Procedimientos de protección animal en mataderos y para el control del aturdido Cubero, Guillermo - [Abril 2014]
*Requisitos religiosos en relación al sacrificio de animales para carne Halal* y Kosher. Puntos críticos sobre el bienestar animal** Velarde, A. \| Dalmau, Antoni \| Pallisera, Joaquim - [Abril 2014]
Fuentes y tendencias de enfermedades de origen animal y toxiinfecciones alimentarias en la Unión Europea - [Abril 2014]
Modificaciones significativas en el paquete de higiene cuando se cumplen 10 años de su aprobación Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Abril 2014]
Intercarn se posiciona como el pabellón más dinámico en Alimentaria Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Abril 2014]