Artículos de la revista eurocarne

Suscripción | Publicidad | Contacto

Jueves, 25 de abril de 2024

Área de clientes Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line

¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 7

Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 325. Abril 2024

El International Meat Automation Congress volvió a celebrarse en nuestro país tras varias ediciones. Un grupo de expertos se reunió en Torremolinos (Málaga) para analizar los últimos adelantos en este área de la tecnología cárnica y vislumbrar hacia dónde se dirigen las demandas y necesidades de las empresas. [Ver más…]

El viaje a la sostenibilidad Barreiro, David (EUROCARNE) - [Abril 2020]
Eudald Carbonell: “el consumo de carne ha sido fundamental para la evolución humana” Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Abril 2020]
Listeriosis, situación actual, fuentes de contaminación y su control Quereda Torres, Juan José \| Palacios Gorba, Carla - [Abril 2020]
Control del SARS-CoV-2 en industrias alimentarias, medidas preventivas y desinfección efectiva Rodríguez-Jerez, José Juan \| Ripollés-Ávila, Carolina - [Abril 2020]
El cisne negro Berga Monge, Alberto - [Abril 2020]
La opinión del sector cárnico sobre la crisis provocada por la COVID-19 Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Abril 2020]
El sector cárnico afronta exitosamente el abastecimiento y la seguridad alimentaria frente a la evolución de la COVID-19 en España Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Abril 2020]