Artículos de la revista eurocarne

Suscripción | Publicidad | Contacto

Jueves, 18 de abril de 2024

Área de clientes Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line

¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 10

Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 325. Abril 2024

El International Meat Automation Congress volvió a celebrarse en nuestro país tras varias ediciones. Un grupo de expertos se reunió en Torremolinos (Málaga) para analizar los últimos adelantos en este área de la tecnología cárnica y vislumbrar hacia dónde se dirigen las demandas y necesidades de las empresas. [Ver más…]

XaRTA: Investigación, desarrollo y transferencia de tecnología Chamoulaud, Cecile - [Enero/Febrero 2009]
Aracena acogerá la celebración del V Congreso Mundial del Jamón Barreiro, David (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2009]
*La prevalencia de Salmonella* en el sector porcino europeo** Eurocarne - [Enero/Febrero 2009]
Tendencias y fuentes de enfermedades de origen animal y toxiinfecciones alimentarias en la UE durante 2007 Eurocarne - [Enero/Febrero 2009]
Parámetros de calidad en la canal y en la carne de cerdo Chato Murciano Peinado, B. \| Almela, L. \| Duchi, N. \| Poto, A. - [Enero/Febrero 2009]
El Real Decreto 75/2009 flexibiliza y simplifica el etiquetado de la carne de vacuno Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2009]
Nuevas normas a aplicar en los sistemas comunitarios de clasificación de canales Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2009]
Retos de la industria cárnica para 2009 Blancafort, Jaume \| García, Generoso - [Enero/Febrero 2009]
Las transformaciones en la cadena de valor de la distribución alimentaria española Barreiro, David (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2009]
La situación del sector cárnico a nivel mundial Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2009]