Miércoles, 1 de abril de 2020
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 7

La COVID-19 trastoca nuestras vidas La COVID-19 trastoca nuestras vidas
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 284. Marzo 2020

Estamos viviendo una realidad prácticamente distópica que no sabemos muy bien hacia dónde nos llevará. La pandemia por la expansión del virus SARS-CoV-2, causante de la COVID-19, amenaza el aspecto global del mundo que conocemos hoy incluyendo la economía, basada en el intercambio de productos entre países. Analizamos lo principal, de cuanto conocemos por ahora sobre la enfermedad, su propagación y las medidas adoptadas para frenar sus consecuencias. [Ver más…]
Compartir en Linkedin LinkedIn        
 
El sector cárnico será protagonista del Salón de la Alimentación de Castilla y León
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2011]
Valoración del bienestar animal y la calidad de la canal y de la carne en cerdos aturdidos con mezclas de nitrógeno y dióxido de carbono
Llonch, Pol | Rodríguez, Pedro | Gispert, Marina | Dalmau, Antoni | Velarde, A. - [Enero/Febrero 2011]
Influencia del efecto del IGF2 sobre la calidad de las paletas curadas obtenidas de cerdos controlados por la D.O.P. Jamón de Teruel
Reina, Raquel | López-Buesa, Pascual | García, Carmen - [Enero/Febrero 2011]
El mercado de la carne de porcino y de jamón curado en China
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2011]
Tendencias estratégicas a largo plazo en el mercado mundial de carne
Alves Abbal, Stéphanie - [Enero/Febrero 2011]
Posibilidades de desarrollo de productos innovadores. Tendencias en el sector cárnico
López Alonso, Rosana - [Enero/Febrero 2011]
Oportunidades tecnológicas e industriales para el desarrollo del sector agroalimentario
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Enero/Febrero 2011]
 
©2020 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos