Viernes, 1 de julio de 2022
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 6

Las percepciones del consumidor en torno al etiquetado sobre bienestar animal Las percepciones del consumidor en torno al etiquetado sobre bienestar animal
Eurocarne
Nº 307. Junio 2022

Resumimos a continuación un informe de la Comisión Europea en el que se analiza la percepción de los consumidores sobre la información en torno al bienestar animal que está presente en el etiquetado de la carne y los productos cárnicos. Este documento será tomado en cuenta para la futura legislación y recomendaciones en torno a este tema. [Ver más…]
Compartir en Linkedin LinkedIn        
 
Presentación oficial del programa Clara
Eurocarne - [Octubre 1996]
La Encefalopatía Espongiforme Bovina y la Inspección de Carnes
García Díez, José Antonio - [Octubre 1996]
Patente de una cepa de Enterococcus faecium CTC 492. Productora de bacteriocinas contra Listeria monocytogenes
Hugas, Marta - [Octubre 1996]
Aplicación de sistemas de cogeneración para la adaptación energético medioambientalde empresas del sector de mataderos e industrias cárnicas
Núñez, Félix | Blanco, Dolores - [Octubre 1996]
La conductividad eléctrica como sistema de detección de carnes de baja calidad en el proceso de elaboración de jamón cocido
Álvarez Álvarez, Carmen | Torre Saez de Argandoña, Ana Isabel - [Octubre 1996]
El sector de fabricantes de maquinaria cárnica en España
Eurocarne - [Octubre 1996]
 
©2022 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos