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Martes, 16 de abril de 2024

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Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 324. Marzo 2024

El International Meat Automation Congress volvió a celebrarse en nuestro país tras varias ediciones. Un grupo de expertos se reunió en Torremolinos (Málaga) para analizar los últimos adelantos en este área de la tecnología cárnica y vislumbrar hacia dónde se dirigen las demandas y necesidades de las empresas. [Ver más…]

Transporte de carnes a temperatura superior a 7ºC: Informe de la Comisión al Consejo y al Parlamento Europeo sobre la aplicación del paquete de higiene en lo relativo a la flexibilidad Millás, José - [Septiembre 2009]
Informe de la Comisión Europea sobre la aplicación de los reglamentos que componen el paquete de higiene Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
Celebración de las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
El mercado del jamón curado en los Países Bajos Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
Situación actual de las carnes y productos cárnicos de calidad Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
Anuga acoge en Colonia a los profesionales de la alimentación Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
La distribución alimentaria en España Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
Hábitos de los consumidores europeos en relación a los embutidos crudo-curados tradicionales Bover-Cid, Sara \| Aymerich, María Teresa \| Garriga, Margarita - [Septiembre 2009]
El consumo alimentario en Europa Barreiro, David (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]
Previsiones del comercio mundial de carne ante la coyuntura económica actual Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Septiembre 2009]