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Semana 042016

Nacional

Tras analizar la situación del mercado y el uso del régimen de ayuda para el almacenamiento privado de carne de cerdo, de acuerdo con el Reglamento (UE) nº 2016/85 la Comisión Europea ha acordado no aceptar las solicitudes de celebración de contratos que se presenten con este motivo desde el 27 de enero. Más información...

La Audiencia Nacional rechaza el recurso presentado contra la extensión de norma de Interovic
Fiab y la Guardia Civil firman un acuerdo para evitar el fraude en la producción y venta de alimentos
Un estudio pone de manifiesto la relevancia del sector porcino en Cataluña
Ternera de Aliste logra la inscripción como indicación geográfica protegida en el registro de figuras de calidad de la UE
Buscan poner en marcha una mesa del vacuno en la Lonja de Segovia
Internacional

Internacional

En su informe sobre previsiones de evolución de la producción alimentaria en la UE, la Comisión Europea estima que a lo largo de la próxima década la producción de carne en el conjunto de la UE crecerá un 1% hasta los 46,5 millones de t en 2025 frente a las previsiones de 45,91 millones de t en 2015. Más información...

La desaceleración de la economía china podría afectar a las exportaciones de carne de cerdo de la UE
Brasil produjo 13,14 millones de t de carne de pollo durante 2015
Francia destina fondos para los ganaderos galos ante las dificultades que atraviesan
Advierten que la ganadería europea de vacuno de carne será la perjudicada en el caso de un tratado de libre comercio con EE.UU.
I+D
Una mutación genética favorece la presencia de grasa intramuscular en la carne de los cerdos acogidos a la D.O.P. Jamón de Teruel
El Cetal se convertirá en Laboratorio Nacional de Referencia para cuestiones microbiológicas
Desarrollan en Argentina un aperitivo a base de la piel del cerdo con un alto contenido proteico
Empresas
Espuña comenzará en 2016 la construcción de su planta en la localidad turolense de Mezquita
ElPozo Alimentación, nuevo patrocinador del Equipo Paralímpico Español
Jais Valeur, nuevo consejero delegado de Danish Crown
Diocarnes proyecta la ampliación de su cebadero de Escalonilla
Mercadona defiende su compromiso con los productores alimentarios españoles
eventos

Eventos

AECOC reunirá el 18 de febrero en Madrid a cerca de 200 profesionales de las áreas de seguridad alimentaria y calidad de las principales compañías alimentarias del país. Este evento celebra su décimo tercera edición, centrada este año en la transparencia, un valor necesario para generar confianza. Más información...

Todo listo para el II Seminario Interovic: Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino
Grupo Active organiza un seminario on line sobre el control, seguridad y eficacia de la trazabilidad
Perfilan los contenidos de la próxima edición de Figan
Curso sobre microbiología de la carne y los productos cárnicos organizado por IRTA


Intecal

Panter

Servinal

Ulma

Grupo Active

Anvisa

Busch

Comercial Arrel

CSB

Dordal

Emo

IFR