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Semana 02 de 2018
Internacional

Nacional
El Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado la inscripción de la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Carne de Salamanca" en el registro de la UE de productos de calidad diferenciada. Esta IGP sustituye a la anterior "Carne Morucha de Salamanca". La cría y producción del ganado vacuno apto para la producción de “Carne de Salamanca” está profundamente vinculada a un medio geográfico específico, la dehesa, de gran valor ecológico. Más información...
Aragón y Cataluña, libres de brucelosis ovina y caprina para la CE
Interovic, en Madrid Fusión
I.G.P. Salchichón de Vic incrementó sus ventas un 2 % en 2017
Uno de cada cuatro españoles consume carne de caza al menos una vez al año
Veterindustria apoya al Consejo General de Colegios Veterinarios en la defensa de la figura del veterinario
Enrique Tomás abre un establecimiento en Roma
Internacional

Internacional

Las autoridades sanitarias de Hong Kong han proporcionado información adicional sobre las condiciones de exportación de carnes rojas (vacuno, porcino y ovino) con el nuevo certificado que se ha acordado en el ámbito de la Unión Europea. Más información...

Las exportaciones de carne porcina brasileña alcanzan 26.700 toneladas en enero
La UE abre una consulta pública sobre su sistema de seguridad alimentaria
La industria de alimentación y bebidas alcanzará los ocho grandes mercados principales en 2018
ABPA, en la Comisión Europea
El futuro de la ganadería, a debate en Berlín
I+D

I+D

La Comisión Municipal de Comercio de Beijing anunció el domingo que se aplicarán nuevas tecnologías como big data y computación en la nube para garantizar la seguridad alimentaria en la capital. Más información...

El proyecto europeo LIFE STO3RE encara su fase final
Nueva herramienta tecnológica para vigilar enfermedades animales en Centroamérica
Empresas

Empresas

Carrefour ha lanzado un plan de choque para impulsar las ventas y competir con las grandes plataformas on line, como Amazon. El gigante de la distribución francés anunció que destinará durante los próximos cinco años un total de 2.800 millones de euros Más información...

Grupo Coren cría más de 6 millones de aves al año
Paulino Tello, entre los finalistas a emprendedor del año de la zona centro convocado por EY
Christeyns NV adquiere una participación mayoritaria en Betelgeux
Arento aprueba mayoritariamente la ampliación de capital de 4 millones de euros
Cleanity se expande al canal Horeca
Sexta expedición humanitaria de GBfoods en Senegal
eventos

Eventos

El ecosistema empresarial vinculado como proveedor o usuario al packaging dispone de un nuevo espacio para intercambiar ideas, conocer tendencias, y promover el networking profesional. Se trata de "Diálogos sobre packaging", una iniciativa del Salón Hispack de Fira de Barcelona y de IQS Executive Education que tendrá lugar en cuatro ciudades españolas (Valencia, Madrid, Sevilla y Barcelona). Más información...

Cerca de 300 profesionales se darán cita en el Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria y Calidad
El XVIII Foro Porcino de Zoetis apuesta por la innovación y la transformación digital
Expertos europeos y africanos debaten en la UPV sobre seguridad alimentaria
Colvema entrega los Premios Bienestar Animal 2017


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