Los datos ofrecidos por el Registro Informativo de Organismos Independientes de Control del ibérico, del MARM, muestran las cifras de sacrificio de ganado porcino ibérico, tanto puro como cruzado, en 2010, habiéndose pasado de 2,94 millones de animales sacrificados en 2009, a 2,37 millones. Más información...