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Semana 152016

Nacional

El Departamento de Trabajo y Asuntos Sociales de la Generalitat de Cataluña ha anunciado la convocatoria de una reunón entre los sindicatos y la patronal cárnica catalana para intentar alcanzar un acuerdo con el que se respeten las condiciones laborales de las personas que trabajan en el sector y al mismo tiempo garantizar la viabilidad de las empresas. Más información...

Una delegación de empresarios cárnicos españoles visitará China y Japón de la mano de la Comisión Europea
COAG pide al Magrama una línea de financiación a interés cero para las explotaciones no integradas de porcino
Fecic reúne a 50 empresas en su jornada internacional
Aeceriber anuncia la publicación de la nueva reglamentación del Libro Genealógico del Porcino Ibérico
El cerdo celta podrá utilizar el logotipo 100% raza autóctona
Las empresas de Amec cifran en un 11,1% el incremento de sus exportaciones
Producto destacado
Producto destacado

Automatización, personalización, seguridad, higiene y eficiencia energética. Estos son los grandes temas que Bizerba aborda en su presencia de este año en IFFA (Hall 11.1, stand A11). La compañía, que celebrará su 150 aniversario este año, muestra su software y sus equipos y cómo tienen un impacto directo en toda la cadena de valor, desde la producción hasta el comercio. Más información...

Internacional

Internacional

Según la organización empresarial Culture Viande, Francia ha dado a conocer a la Comisión Europea su intención de publicar próximamente un decreto con el que se obligaría a indicar de dónde procede la carne que se está utilizando en los platos preparados. Lo mismo ocurriría con la leche de los productos lácteos. Más información...

China incrementará sus importaciones de carne de cerdo durante 2016 según el USDA
El Copa-Cogeca se muestra de acuerdo con los ministros de Agricultura europeos para no hacer concesiones al Mercosur
Brasil avanza en sus negociaciones para abrir el mercado mexicano y coreano a su carne de cerdo
La FDA publica un nuevo reglamento sobre el transporte de alimentos
Rusia no muestra indicios de cambiar en su posición de veto a la importación de carne desde la UE
Fedegán critica al Ministerio de Agricultura de Colombia por intentar vender Friogán
El INAC plantea la posibilidad de crear la marca Carne de Razas Británicas
I+D
Desarrollan un nuevo producto cárnico a base de carne de ciervo
CNTA prepara su participación en la próxima edición de Alimentaria
Crean envases para productos avícolas a partir del almidón de la patata
Empresas

Eventos

La compañía pacense va a afrontar la construcción de un nuevo matadero en Salvaleón y modificará su sala de despiece, además de climatizar algunas de sus bodegas de curación y cambiar los vestuarios de los trabajadores. En todo ello prevén una inversión de 1,9 millones de euros. Más información...

Comservys tendrá una destacada participación en Alimentaria
Pablo Martínez gana el Campeonato Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico Ciudad de Toledo organizado por Industrias Cárnicas Tello
Gran actividad promocional de la I.G.P. Carne de Ávila con su presencia en el Salón Gourmets y Alimentaria
Grupo AN recibe el reconocimiento como entidad asociativa prioritaria
eventos

Eventos

Entre el 7 y el 12 de mayo próximos, el recinto ferial de Messe Frankfurt acogerá una nueva edición de IFFA. Se podrán ver soluciones innovadoras, económicas y altamente eficientes para la técnica del ahumado, curado, cocido, producción de frío y de calor para la industria de la carne. Más información...

FIAB impulsa la I+D+i en la industria de alimentación y bebidas con Aliber 2016 en la próxima edición de Alimentaria
El porcino ibérico vuelve a la Feria Agroganadera del Valle de los Pedroches


Dordal

Emo

IFR

Intecal

Intecal

Multivac

OCS

Panter

Roser

Ulma

Grupo Active

Anvisa

Anvisa

Aquimisa

Busch

CSB