El XXIV Salón del Jamón Ibérico de Jerez de los Caballeros, que se celebrará del 9 al 12 de mayo, cuenta esta año como novedad con la incorporación de misiones comerciales con importadores de varios países. La organización pretende generar contactos entre las empresas que expongan e importadores de varios países que compran jamón ibérico extremeño, como Japón, Alemania, Francia, Portugal o Croacia.
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