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Semana 242015
Nacional

Confecarne y la Oficina de Exportación de la Carne de España (OECE) están estos días participando en FMA Shanghai. Aprovechando su presencia en este evento se ha firmado un acuerdo con la China Entry-Exit Inspection and Quarantine Association (CIQA) para fomentar las exportaciones cárnicas españolas hacia este mercado asiático. Más información...
Rafael Laguens, nuevo presidente de la Federación Europea de Veterinarios
Autorizan el uso del logotipo Raza Autóctona al ovino segureño
El sector del conejo en Cataluña acuerda la creación de una nueva lonja de precios
2,5 millones de euros para las cárnicas catalanas por las ayudas para el almacenamiento privado de carne de cerdo
La cadena agroalimentaria española desperdició un 4% menos de productos durante 2014
Producto destacado
Producto destacado

Panter, fabricante nacional y marca líder de calzado de seguridad, presenta Lúpulo, nueva propuesta que viene a ampliar su oferta de calzado de seguridad orientado al sector alimentario, sanitario, laboratorios y limpieza. Su novedoso diseño permite mejorar la protección y el confort del pie, fruto de la apuesta de Panter en I+D para mejorar continuamente sus productos. Más información...
Internacional
El Consejo de la Unión Europea presenta un texto de compromiso sobre los novel foods
Anetif organiza una nueva edición del Premio Nacional de Calidad TIF
El sector porcino de EE.UU. presiona a su gobierno para que acelere la reapertura del mercado chino
Marilia Rangel, nueva secretaria general del International Poultry Council
Ligero incremento de las exportaciones cárnicas uruguayas
I+D
Asocian la aparición de E. coli resistente a cefalosporinas en cerdos que han sido tratados con betalactámicos
Investigan cómo mejorar la calidad de la carne del cordero segureño introduciendo salvia en su alimentación
Diseñan una impresora que añade tinta a los envases para identificar posibles contaminaciones alimentarias
Empresas
Empresas

Cascajares ha recibido el Gran Premio de Innovación de Alimentación que otorga la Retail Council de Canadá. El producto premiado ha sido la Porchetta asada con patatas al horno y zanahorias cocidas que Cascajares elabora y comercializa en Canadá bajo la marca Le chef et moi. Más información...
Klüber Lubrication es reconocida por la Comisión Europea por su permanencia en el registro EMAS
Galardón a Grupo Pastores por su labor en innovación agroalimentaria
JBS eliminará las jaulas de gestación en sus granjas de porcino
Seara amplía su gama de productos con platos preparados para el mercado uruguayo
eventos
Fiab celebra en Expo Milán la semana gastronómica de la industria alimentaria española
Jornada sobre las oportunidades del porcino español en China
Celebrada una jornada sobre la aplicación de la nueva norma de calidad de los derivados cárnicos
Vuelve una nueva edición del Euro Meat Golf Trophy

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Comercial Arrel
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