Semana 282012
Nacional

La Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas considera que la subida del IVA anunciada por el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, supone "un freno en seco al consumo, ya de por sí dañado por la actual crisis económica y financiera".
Más información...
Aeceriber solicita que el Gobierno informe a los ganaderos sobre la nueva norma de calidad en este mes
Reparto de 36,6 millones de euros entre las autonomías para programas agrícolas, ganaderos y agroalimentarios
La marca blanca concentró el 43% de las ventas durante el mes de mayo en España
Los españoles son los europeos más preocupados por la seguridad alimentaria
Internacional
El índice de precios de los alimentos de la FAO bajó por tercera vez en junio
EBLEX organiza una visita a granjas de ovino e industrias cárnicas para promocionar el ovino británico en Alemania
Presentado el informe de previsiones de la OCDE y la FAO 2012-2021
Fijan los límites máximos para la utilización de la ractopamina en la alimentación del ganado porcino
Informe del RASFF sobre las alertas alimentarias durante 2011
I+D
Empresas andaluzas investigan envases de plástico que mejoren la calidad y la seguridad alimentaria de los productos
Un informe científico actualiza las recomendaciones de la EFSA sobre el bienestar en la producción de pollo de engorde
Finaliza un estudio sobre cómo afecta el aturdimiento al ganado ovino de forma previa al sacrificio
Terneros alimentados con castañas en Australia para mejorar el sabor de su carne
Empresas
Empresas

Incarlopsa es la empresa interproveedora de Mercadona en la categoría de jamón serrano curado y salchichas tipo frankfurt. Y además, desde febrero ha asumido también la categoría de interproveedor en la categoría de ibérico (jamones, paletas y embutidos curados). Más información...
La IGP Lechazo de Castilla y León aumentó un 9% los animales sacrificados durante el primer semestre
Cárnicas Solà podría poner en marcha este verano el matadero de Cárnicas Vilaró tras las modificaciones hechas por Colomer-Rifà
Jesús González Vázquez, reelegido como presidente de la I.G.P. Ternera Gallega
Bizerba desarrolla una solución para mejorar el etiquetado nutricional de los productos alimentarios
Mondi Group se hace con la mayoría de las acciones de Nordenia International AG
eventos
Eventos

El próximo 16 de julio tendrá lugar en Salamanca la jornada “Nuevos aspectos en la inspección de la carne: residuos, contaminantes y sustancias prohibidas” organizada por Aquimisa. El objetivo es desarrollar un enfoque y punto de partida sobre el desarrollo de planes de control de residuos en la industria. Más información...
El ICEX prepara un encuentro entre empresarios españoles y chinos
Curso internacional para especializarse en las tecnologías de los productos cárnicos organizado por el IRTA

Busch
 Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria
CSB System
 Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada
Dibal
 Soluciones de Pesaje y Etiquetado para el comercio y la industria
Dordal
 Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria
EMO
 Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria
Fatosa
 Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos
IFR
 Compañía líder en integración ERP de la industria cárnica, desde la granja a la sala de despiece
Intecal
 Maquinaria y equipos para la industria cárnica
MPS
 Compañía líder en instalaciones
para mataderos, salas de despiece y depuración de aguas
Multivac
 Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales
Panter
 Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección
Roser
 Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado
Soluciones de envasado en todo tipo de tecnologías
Alkemi
 Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos
Anvisa
 Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria
Aquimisa
 Laboratorio de Análisis acreditado y Consultoría Técnica Alimentaria
aquimisa@aquimisa.com