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Semana 31 de 2024
Internacional
Destacada

El Ministerio de Industria y Turismo ha publicado la Orden de Bases y la convocatoria de la segunda edición del Perte Agroalimentario, dotado con 100 millones de euros en subvenciones. Las solicitudes de ayuda se atenderán desde el 19 de septiembre por orden de presentación hasta agotar los créditos. Más información...

Nacional

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España va a incorporar una serie de enmiendas al proyecto de Reglamento de bienestar animal en su diálogo con el MAPA, con el objetivo de que puedan ser tenidas en cuenta cuando se reanude la tramitación de la propuesta en el último trimestre del año. Más información...

Las exportaciones de carne encabezan el incremento de las ventas agroalimentarias españolas al exterior
Publicada la extensión de norma de Interporc que regirá hasta mediados de noviembre de 2028
La Agencia de Salud Pública de Cataluña supera la auditoría del FSIS de EE.UU. para el sistema de control oficial en industrias cárnicas de porcino
Anafric, por el uso responsable y prudente de los antibióticos en la producción animal
Cerca de 700 animales sacrificados en el matadero móvil de la Xunta de Galicia en medio centenar de municipios
Cese de actividad en el matadero de Mozárbez
Comienzan en un polígono de Colmenar Viejo las obras de acondicionamiento para la construcción de un nuevo matadero
Alcampo comienza a comercializar carne fresca de la IGP Cerdo de Teruel
Castilla-La Mancha estudiará cambios en el pliego de condiciones de la IGP Cordero Manchego
Alerta alimentaria por la presencia de Salmonella en un fuet de BonÀrea
Producto destacado
Producto destacado

Madrid: 02/09/2024
Barcelona: 05/09/2024
Entrada libre
Código de invitación MDA.

El 2 y el 5 de septiembre de 2024, en las ciudades de Madrid y Barcelona, respectivamente, no te pierdas "Carne Japonesa Wagyu Experience", un evento único.
Más información...

Internacional
Destacada

En uno de sus reportes habituales sobre la evolución de la producción y comercialización de carne en China, el USDA estima que en el caso de la de cerdo, en 2025 la producción va a bajar debido a la escasa demanda y a un menor censo de cerdos cebados para sacrificio. Más información...

Primer brote de gripe aviar altamente patógena confirmado en aves de corral en Francia desde el brote del invierno pasado
El 40 % de los alemanes está dispuesto a comprar solo carne producida en su propio país
La Asociación Estadounidense de Ciencias de la Carne lanza 'The Meat Locker'
Argentina moderniza el sistema de gestión de la tipificación bovina
I+D+i
I+D+i

Investigadores del Departamento de Reproducción Animal del INIA-CSIC han generado el primer cordero modificado genéticamente en España. El cordero, llamado Teodoro, tiene una mutación en un gen potencialmente implicado en la fecundación. Más información...

Investigan la implantación de sensores en el proceso de producción de derivados del cerdo ibérico
Ponen en marcha el grupo operativo AquaFarm para calcular la huella hídrica en el ganado vacuno
Validan una nueva tecnología de desulfuración del biogás más segura, más económica y con claras ventajas ambientales
Innobravo, proyecto de I+D para desarrollar estrategias y soluciones innovadoras para la carne de toro bravo
Empresas
Empresas

La firma cárnica toledana Emcesa acaba de lanzar una nueva línea de productos con alto contenido de proteínas, compuesta por: Carne picada de vacuno-pollo "High Protein", enriquecida con 64 gramos por bandeja, y la Burger meat vacuno-pollo "High Protein", enriquecida con 48 gramos por bandeja. Más información...

Empresas

Los prestigiosos premios Great Taste Awards han determinado que en la categoría de Charcutería y carnes curadas, el jamón de bellota 100% ibérico de la compañía salmantina Julián Martín ha obtenido la máxima puntuación con tres estrellas. Más información...

Casa Tarradellas aumentó su facturación un 18 % en el año 2023
Visita institucional a las instalaciones de Incarlopsa del consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha
El Pozo Alimentación repite como patrocinador de La Vuelta
Miguel España e Hijos muestra su apuesta por la triple sostenibilidad
Belloterra recibe dos estrellas una vez más en los Great Taste Awards
El delegado de la Junta de Castilla-La Mancha visita la sede de Aperitivos Tapa
Famadesa repite como patrocinador de Unicaja Málaga y ya van 30 años
El Grupo Copese fomenta el empleo rural difundiendo los beneficios de vivir en un pueblo
Monte Nevado anuncia una jornada de puertas abiertas de su Campus del Jamón
Eventos
Eventos

La Sociedad Científica de Salud Pública Veterinaria Avesa ha abierto el periodo de inscripciones para su XXX Congreso Avesa Murcia 2024, que se celebrará los días 24 y 25 de octubre en la Facultad de Veterinaria de esta localidad. Este año se ha priorizado la presencia de mesas redondas temáticas y ponencias cortas. Más información...

La edición 2024 de SIAVS fue visitada por 30.000 visitantes procedentes de 60 países
Sial Business Hub, nuevo espacio de Sial Paris adaptado a nuevos expositores
Anuga Meat pasará a ocupar el pabellón 7 en Anuga


Xuclà
Busch
CSB
Frontmatec
Handtmann
Hiperbaric
Handtmann
Jarvis
Jarvis
Lomatec
Marel
Panter
Primedge
Proanda
Proto-info
Roser
Ribawood
Sial
Taesa
Tecnotrip
Ulma
Roser

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