Semana 382012
Nacional

Los datos aportados por el Registro General Informativo de Organismos Independientes de Control del Ibérico del Magrama muestran cómo a lo largo del primer semestre de 2012 se ha reducido el número de cerdos sacrificados en un 8 %, situándose en 1,41 millones de animales.
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Arias Cañete presenta las líneas generales de modificación de la Norma de calidad para el ibérico al sector y a las CC.AA.
El periodo de recaudación de la extensión de norma en el sector ovino y caprino comenzará en noviembre
Constituido un grupo de trabajo para la internacionalización del sector alimentario
El Gobierno revisará los envases y la caducidad de los alimentos para evitar el desperdicio antes de tiempo
Internacional
Rechazan en el Parlamento Europeo la identificación electrónica obligatoria del ganado bovino
Rusia registra un crecimiento en su censo de ganado vacuno
Países Bajos refuerza su posición en I+D en torno a la cría de ganado
Presentan en Argentina un plan para combatir la triquinosis en el ganado porcino
Los ganaderos uruguayos advierten al Gobierno sobre la pérdida de competitividad
I+D
Constituido el Consejo de Política Científica, Tecnológica y de Innovación dentro del Ministerio de Economía y Competitividad
Fecic presenta un estudio realizado para la mejora del aturdimiento de corderos en mataderos
El IMIDA murciano investiga cómo sustituir el uso de antibióticos en la cría de ganado porcino
Empresas
3M recibe la certificación AOAC-PTM para el ensayo de Listeria spp. del Sistema de Detección Molecular de 3M en pruebas ambientales
EBLEX participará en San Sebastián Gastronomika 2012
La Cooperativa Agrocantabria ha producido más de 246 toneladas de carne con IGP Carne de Cantabria
Mondi Group adquiere las operaciones de Duropack en Alemania y República Checa
Ganaderos avileños apoyan la creación de la marca de garantía Ternera de Gredos
La Fundación del Jamón Serrano Español continúa con la campaña Original Flavors: The Mediterranean Essence
eventos
Eventos

La Universidad de La Rioja acoge el XVIII Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, que organizan la Sociedad Española de Microbiología Grupo de Alimento (SEM) y el Centro de Investigación Aplicada y Multidisciplinar del Vino y de la Agroalimentación de la UR (CIVA) del 25 al 28 de septiembre.
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Jornada sobre la Nueva generación de envases para uso alimentario organizada por el IRTA
La CE organiza una conferencia para analizar la protección del bienestar animal antes del sacrificio en mataderos
Presentada la Feria Internacional Ganadera de Zafra

MPS
 Compañía líder en instalaciones
para mataderos, salas de despiece y depuración de aguas
Multivac
 Compañía líder en tecnología para envasado de alimentos, productos médicos e industriales
Panter
 Calzado de Seguridad.
A la vanguardia
de la protección
Roser
 Fabricante de maquinaria y equipos en acero inox. Todo para el jamón curado
Alkemi
 Laboratorio de análisis físico-químicos, microbiológicos y genéticos
Anvisa
 Fabricante de mezclas de coadyuvantes tecnológicos para la industria alimentaria
Busch
 Bombas y Centrales de vacío. Soluciones óptimas a medida para la industria alimentaria
CSB System
 Proveedor de soluciones ERP con trazabilidad integrada
Dibal
 Soluciones de Pesaje y Etiquetado para el comercio y la industria
Dordal
 Compañía Líder en líneas de proceso y aplicaciones para la Industria Alimentaria
EMO
 Amplia gama de equipos de proceso y envasado para la industria alimentaria
Fatosa
 Maquinaria industrial para la manipulación de alimentos
IFR
 Compañía líder en integración ERP de la industria cárnica, desde la granja a la sala de despiece
Intecal
 Maquinaria y equipos para la industria cárnica